わっさーぷ！角刈りママです。
「自宅でも、一流の美味しい料理が食べられたらなぁ〜」
子どもが小さなうちは、
よく行く外食先は ファーストフードやファミレスのチャーン店。
だから、叶うならば
自宅で豪華な料理が食べたい！！！
それが叶った。
出張シェフのマイシェフで！
今回は母の誕生日に
出張シェフのマイシェフを利用して最高すぎたので
口コミます！
自宅でホテル級の食事！【出張シェフ マイシェフ】が最高すぎたので口コミます
出張シェフ マイシェフって？
MyChef(マイシェフ)は、個人向けのリーズナブルな出張シェフサービスです。
注文を頂いた担当シェフが「みなさまのご自宅に出張し」「お値打ち価格で」「本格的で美味しい料理を」お作りし、
自宅ママ会／ホームパーティーの場にご提供します。
シェフがお客様に代わって食材を購入し、お客様のご自宅で調理／ご提供し、食事の後片付けをします。面倒な食事の準備／後片付けはシェフにお任せください。
お客様にお願いする事前の準備は特にありません。当日、ご友人やご家族とのお喋りや団らんの時間、そしておいしい料理をお楽しみいただくだけ。
料理はもちろん、お皿洗いやキッチン掃除までも担当シェフが行うので、楽チンですよ。
★出張シェフ マイシェフの公式HP↓★
より分かりやすく角刈り流にまとめてみたよ↓↓
料金
1名分5000〜7000円（出張費・材料費・調理費・交通費・消費税 込み）で
コース料理４品作ってくもらえる。
一般的な出張シェフサービスの
1/3の価格！！
めちゃくちゃ良心的。
普通にコース料理食べに行っても、
そのくらいする。
出張してくれて全て込み込みで
このお値段は大変ありがたい！！
予約可能な人数
約4名〜8名の予約ができる。
「約」といったのは、例えば
【夫婦2人だけの特別な日 】とかでも
相談によっては依頼を受けてくれる場合がある。
8名以上になると、
食材を持ち運ぶのも大変。
盛り付けるときにお皿広げるのも一苦労。
でも、とても良心的に対応してくれるので、
8名以上になる場合は相談するべし！
出張シェフ マイシェフの依頼方法
依頼方法は、めちゃくちゃ簡単よ。
webから注文
必要事項を細かく入力。
オーブンの有り無しや、
どの大きさの鍋はいくつあるとか。
来てもらったとき、シェフが困らないように
ここは出来るだけ詳細に書こう！
当日の訪問先などヒアリング
住所や最寄駅から訪問場所までの詳細を伝える。
ちなみに、最寄り駅から訪問場所が1キロ以上ある場合は、
タクシーを使って来るので
タクシー料金は当日こちらから支払いするよ。
メニューの確定
アレルギー食材はないか、
苦手なものはないか、
こういう料理がイイ！
この食材は使ってほしい、などなど
細かい部分まで聞いてくれる。
私は最初、4品メニュー案が送られてきたんだけど、
コーンクリームスープ⇨ヴィシソワーズに、
ファルファッレ（ショートパスタ）⇨タリアテッレ（平麺）に
快く変更してくれた！
目的は母の誕生日だったから、
母の好きなものをたくさんいれた。
これね、やってて思ったんだけど、
シェフと相談をするのも、
めっちゃ楽しい！
普通のレストランで、シェフとやり取りすることって
そうないじゃん？
母の驚いた&喜ぶ顔が浮かぶの！
ここまでやれば、後は当日を迎えるだけ。
ただし、当日までに最低限の調理器具やキッチン整理など、
シェフが使いやすい状態にすることは
お忘れなく〜！
出張シェフ マイシェフ ≪井上達也シェフ≫に来てもらった！
世界を渡り歩いてきたとても素敵なシェフ！
≪季節の食材を使った本格南仏料理≫を得意とされていて、
色鮮やかな料理を提供してくれる。
↓井上シェフの料理
数多くのシェフがマイシェフに在籍している中、
わたしは井上シェフの口コミの良さと料理の綺麗さに一目ぼれし笑、
お願いすることに決めたよ。
出張シェフ マイシェフ 井上達也シェフの料理
井上シェフが当日作ってくれた料理は以下の通り！
・鮮魚のカルパッチョ
・ヴィシソワーズ
・パンチェッタとモッツァレラチーズのトマトパスタ
・鴨肉のロースト 赤ワインソース
自宅のキッチン、古くてこっ恥ずかしい。笑
ちなみに、お皿は自分で用意する。
なので私は無論このお皿！
テーブルウェアイースト！
出来上がった料理がこちら。
≪カルパッチョ≫
≪ヴィシソワーズ≫
≪パンチェッタとモッツァレラチーズのトマトパスタ≫
≪手作りパン≫
≪鴨のロースト 赤ワインソース≫
この写真だけで、もう説明なんて
不要なんでないかい？笑
カルパッチョのフレッシュで色鮮やかな風味。
ヴィシソワーズの濃厚でクリーミーな舌触り。
トマトパスタのもちもちしたタリアテッレと
モッツァレラのコクに
アスパラの小気味よい食感。
鴨肉の柔らかさと赤ワインソースの酸味が
抜群にマッチ。
美味しくないわけがない。
美味美味美味～～すぎて、
踊りだしたよわたし。
そう私の名前は、踊る角刈りママ！ ←？
出張シェフ マイシェフを依頼する時に気をつけること
・デザート／ドリンクの提供がない
・幼児食がない
・食器やカトラリーは 依頼者が用意する
この３つは依頼するときには気を付けた方がいいポイント！
出張シェフ マイシェフを利用した感想
利用した感想。
星５つ！！！
★★★★★
料理のクオリティ、コスパ、サービス、
どれをとっても最高に良かった。
かしこまったレストランに行くのは、なんか緊張するし、
公共の乗り物使ってお店に出向くことや、
それなりのドレスコードがあったりすると、
「め、めんどくせぇ・・・」
だから一番リラックスできる≪自宅≫で
一流の料理とサービスを堪能できる！
大切な人の誕生日、
結婚記念日など大切な人との記念日、
ママ友との自宅パーティ、
お食い初めや七五三などの子どものお祝い事などなど、
気兼ねなく、気張ることなく
自然体でお祝いするのは、
みんながリラックスできる自宅でするべき！
出張シェフのマイシェフは、
そんな思いに寄り添ってくれて、
最高のパフォーマンスをしてくれるよ。
依頼して、本当によかった。
リピート確定。ぜったいまた依頼する！！
★出張シェフ マイシェフの公式HP↓★
最後までお読みいただきありがとうございます😊
bye💋
